คลาสเรียน

การเรียนรู้ที่ชัดเจนมาก โดยเฉพาะในยุคที่เจ้าของร้านกาแฟต้องการ “พัฒนาตัวเองแบบไม่หยุดร้าน” เหมาะกับเจ้าของร้านที่เวลาจำกัด

คลาส เบสิคบาริสต้า

 การทำ PERFECT SHOT

 การสตีมนม เนียน แน่น ไมโครโฟม

 สูตรขายจริง อร่อยโดยไม่รู้สึกผิด

คลาสลาเต้อาร์ต

 เทคนิคสตีมนม เนียน ไมโครโฟม

 เทคนิคทำลาย หัวใจ ทิวลิป และ โรเซตต้า

คลาส มอคเทลเครื่องดื่ม

 คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ

 คำนวณต้นทุนของเมนูแต่ละชนิด

 ขั้นตอนการทำอย่างละเอียดแต่ละเมนู

คลาสขนมปังไร้ไขมันทรานส์

 สอนละเอียด และ เทคนิคสำคัญ

 สูตรทำตามได้จริง ทำได้แน่นอน

คลาสเค้กชิฟฟ่อนไขมันต่ำ

 เนื้อเค้กนุ่ม ไร้เนย ปฏิบัติตามได้จริง

 ทำง่าย เหมาะสำหรับทำขายในคาเฟ่ และ จัดเบรค

E-BOOK เจ้าของร้านกาแฟที่บาริสต้าไม่อยากลาออก

 เป็นเจ้าของร้านที่ไม่ต้องเข้าบาร์

 สร้างเงินล้าน จากร้านกาแฟ ด้วยทีมที่แข็งแรง