คลาสกาแฟ

ร้านที่มีคาแรคเตอร์

คือร้านที่ “ชัดเจนในความเป็นตัวเอง”

จนลูกค้ารู้สึกได้ว่า:

“ร้านนี้ไม่เหมือนร้านอื่น”

ผ่าน รสชาติ บรรยากาศ การบริการ

และประสบการณ์ที่ร้านส่งต่อออกมา

จนกลายเป็นความทรงจำ

ที่ทำให้ลูกค้าเลือกกลับมาอีกครั้ง

โดยไม่ต้องแข่งขันด้วยราคา

เราเชื่อในความซื่อตรงต่อวัตถุดิบ

กาแฟที่ดี ไม่ควรถูกทำให้ซับซ้อนเพื่อซ่อนข้อผิดพลาด

หน้าที่ของเรา คือดึงคาแรคเตอร์ที่ดีที่สุดของวัตถุดิบออกมา

และเลือกใช้ส่วนผสม เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ

ไม่ใช่เพื่อกลบสิ่งที่ควรทำให้ดีตั้งแต่ต้น

Successful Story

“คุณค่าของการส่งต่อ”

วันนี้ (25/5/2569) เป็นอีกหนึ่งวันที่รู้สึกดีมาก


ตอนเช้า มีโอกาสได้พูดคุยและสัมภาษณ์คุณเน่ Oriental Coffee เพื่อทำ Podcast มาแบ่งปันเรื่องราว ความคิด และบทเรียนที่มีคุณค่า เพื่อส่งต่อข้อมูลดีๆ ให้กับคนฟัง


ตกบ่าย เดินทางมาจังหวัดเพชรบูรณ์ เพราะได้รับเชิญมาร่วมพิธีเปิดร้านกาแฟ "ปันยิ้ม" ที่โรงพยาบาลเพชรบูรณ์


และสิ่งที่ทำให้วันนี้พิเศษขึ้น คือเจ้าของร้านเป็นนักเรียนของเรา

เทรนเนอร์ป้อม

Coffee Owner/Trainer

Background

  • Master Degree of Telecommunications, Boulder, Colorado USA
  • ประสบการณ์บาริสต้า: Colorado, USA 6 ปี และ เจ้าของร้านคาเฟ่ 22 ปี
  • สอนกาแฟให้กับสถาบันต่างๆ เช่น ราชกรีฑาสโมสร สสอ. (คณะอาจารย์และผู้อำนวยการมหาวิทยาลัย)
  • ที่ปรึกษาการเปิดร้านกาแฟเพื่อดำเนินธุรกิจกาแฟอย่างยั่งยืน
  • เชี่ยวชาญด้านธุรกิจกาแฟแบบครบวงจร ดูแลตั้งแต่การสอนทำกาแฟและพัฒนาทักษะบาริสต้า การวางแผนเปิดร้านกาแฟอย่างยั่งยืน

บรรยากาศการสอน

เรียนจบ ความสัมพันธ์ไม่จบ

บรรยากาศ

คลาสเรียนกาแฟต่างๆ

เรียนจบ ควมสัมพันธ์ไม่จบ

  • ทุกเมนู ทำไม่อร่อย ไม่ปล่อยผ่าน
  • เข้าบาร์ตั้งแต่เริ่มคลาส
  • ปฏิบัติทั้งวัน
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy