คลาส Cafe Tuning
For Perfection
"เป็นร้านกาแฟที่เสิร์ฟกาแฟนิ่งในทุกๆแก้ว"
เรียนรู้ความสัมพันธ์ระหว่างเมล็ดกาแฟ เครื่องบดกาแฟ และ เครื่องทำกาแฟ
ฝึกการปรับ GRIND SIZE, DOSE, RATIO
เรียนการแยกแยะรสชาติกาแฟ “เข้ม” และ “ขม”
เรียนเทคนิคการทำกาแฟให้รสชาติ "นิ่ง" ทุกแก้ว
สอนการ “ทำ” และ “ดู” ว่า perfect shot ทำอย่างไร มีลักษณะแบบไหน
สอนการสตีมนมแบบไมโครโฟม และ เทคนิคทำนมไม่ฟ่อ
มีสูตรทำเครื่องดื่มพร้อมวีดีโอมากกว่า 20 สูตร





บาร์เสมือนจริง นำรูปแบบบาร์ไปใช้ได้จริง
ห้องเรียนส่วนตัว โฟกัสการเรียนเต็มที่
อุปกรณ์การสอนทันสมัย นำไปใช้ได้จริง
บรรยากาศโซนเทรนนิ่ง เหมือนนั่งร้านกาแฟ




























